Her er et overblik over de scener, du kan opleve:
Folkemødescenen – de store samtaler
Politikere, forskere og fagfolk samles her til skarpe debatter og samtaler. Hvad betyder klima, økonomi og smag for den mad, vi spiser? Tag plads på bænken under kastanjetræet og bliv klogere.
Folkemødescenen præsenteres i samarbejde med Business Lolland-Falster og Visit Lolland-Falster
Sundhedsscenen – når mad og sundhed mødes
Hvordan kan mad styrke vores sundhed? Eksperter, kokke og praktikere deler viden, perspektiver og smagsoplevelser. Fra forskningsbaserede talks til live-madlavning – her bliver sundhed konkret.
Sundhedsscenen præsenteres i samarbejde med Region Sjælland og Lidl Danmark
Den Cirkulære Scene – mad med omtanke
Hvordan får vi ressourceforbruget ned og kvaliteten op? Få inspiration til at bruge hele råvaren og bliv klogere på fremtidens løsninger.
Den Cirkulære Scene præsenteres i samarbejde med REFA.
Fratergården – en grøn oase
Træd ind i klosterhaven, hvor roen sænker sig, og madhåndværk og fordybelse går hånd i hånd. Her kan du opleve smag, håndværk og samtaler i intime rammer.
Markedsscenen – mød producenterne og smag på maden
Hvem laver den mad, vi spiser? Mød lokale producenter, smag deres produkter og lær om råvarernes rejse fra jord til bord.
Køkkenscenen – oplev kokke i aktion
Hvordan skaber vi mere madglæde? Her kan du komme helt tæt på dygtige kokke og madhåndværkere, der viser deres teknikker, deler smagsprøver og giver inspiration til din egen madlavning.
Sparekassen Sjælland-Fyn – fremtidens landbrug
Fredag lægger Sparekassens Sjælland- Fyns nye rådgivningscenter i Nykøbing Falster scene til samtaler og debatter om fremtidens landbrug og fødevareproducenter.
Vi offentliggør sceneprogrammet 11. april 2025.
Om Madens Folkemøde
Madens Folkemøde er samlingssted for samtalen om vores mad og madsystem. Vi samler beslutningstagere, forskere, producenter og borgere for at sætte fokus på de centrale spørgsmål om det, vi spiser. Madens Folkemøde finder sted 15.-17. maj 2025 i Nykøbing Falster.