Mad bør i langt højere grad gøres til det samfundsspørgsmål, det er. Vi skal arbejde med mad på samme måde, som vi arbejder med rygning, motion og alkohol. Det starter ikke med et kostråd, men med en positiv vision om fællesskab og kultur.
Sådan skriver skriver Kasper Fogh Hansen i en klumme i Altinget, som du kan læse her.