- Verdens Skove
Guilty Pleasure: Rydder vi skov, når vi nyder kaffe?
- Torsdag 14.10
- Folkemødescenen
- Debat & samtale
- Bæredygtighed
- Politik og lovgivning
Kom med til en samtale om, hvorvidt du kan drikke din morgenkaffe med god samvittighed - imens du nyder smagsprøver af kaffe og chokolade. Verdens Skove inviterer repræsentanter fra forskellige dele af den danske kaffescene til en snak om kaffens globale aftryk i form af afskovning og sværere levevilkår for de bønder, der producerer kaffen.
Men bare rolig; det hele er ikke sort som kaffe.
Hvordan påvirker vores forbrug af kaffe naturen? Gennem samtalen håber vi at give et nuanceret indblik i både de positive og negative sider af danskernes kærlighed til disse lækkerier. Vi ønsker at gøre publikum klogere på produktionen af kaffe, og på det miljømæssige aftryk – både i forhold til regnskoven og vilkårene for bønderne. Vi vil udforske de miljømæssige konsekvenser og diskutere bæredygtige løsninger, der kan beskytte regnskovene. Herudover vil vi diskutere hvordan certificeringer og ny EU-lovgivning kan bidrage til en mere ansvarlig og bæredygtig udvikling.