Nykøbing Falster bliver centrum for gastronomisk præcision, når udtagelses-konkurrencen til Bocuse d’Or 2027 afholdes på Torvet fredag den 16. maj.

Danmark blev hyldet på den internationale gastronomiske scene, da Sebastian Holberg Svendsgaard, Phillip Nilsen og resten af holdet sikrede en imponerende sølvmedalje ved Bocuse d’Or i Lyon – også kendt som de uofficielle verdensmesterskaber for kokke - i januar 2025.

Den næste store milepæl i Bocuse-historien finder sted på Madens Folkemøde, hvor den danske deltager til Bocuse d’Or 2027 skal findes. Konkurrencen afvikles i Gastroteltet, og dagen vil byde på en intens kulinarisk kamp med et stjernespækket dommerpanel.

Udtagelseskonkurrencen afholdes i samarbejde med Bocuse d’Or Danmark med støtte fra Bent Brandt og Guldborgsund Kommune.

Arrangementet er åbent for publikum, som får en unik mulighed for at opleve kokke i verdensklasse demonstrere deres håndværk og kreativitet. Dagen afsluttes med kåring af en vinder kl. 17:00 på Køkkenscenen.